鶏ハム

鶏ハムつくるよ。

今回使うのは鶏胸肉。
なんとこの量で２０８円。
さすがルミ○ール。

カロリーとか気になっちゃう人はまず脂肪と皮を取っちゃいます。
今回は脂肪だけ取りました。

んで砂糖、塩の順に擦り込みます。
量は鶏胸肉１枚につき大さじ1/2〜１くらい。

前回は砂糖と塩だけで作ったので
今回は黒胡椒とタイムも加えました。
多分何使ってもおk。

んでそれをジップロック的なやつに入れて空気を抜きます。

そしたら冷蔵庫の中で３日くらい放置。
特に変化はないです。
ちょっと水分が出たかなってくらい。

塩抜きをします。
水の中に付けて１時間ほど放置。

水気を拭き取ってから２枚を重ね合わせて
ぐるぐるとラップでハムっぽく丸くします。（写真撮り忘れた。）
両端は輪ゴムかなんかで止めて水が入らないようにします。

大きめの鍋にオフを沸騰させてからその中に丸めたやつを投入！
入れたら火を止めて一晩放置
んで放置したのがこれ↓

完成＼(^o^)／
ちょっと赤かったりするけど多分おk
気になる人は食べる前にチンすればいいと思う。

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嬉野旅行

地元椎田の友人と佐賀の嬉野に行ってきました。

温泉に入って、

豪華なご飯を食べて、

下町をぶらぶらして、

すごくいい一日でした。

カナダ出発まで後少しになったわけですが、

こうして

「最後だから！」

と言って飲みにいこうとか

遊ぼうとか言ってくれる人がいることを

すごくありがたく感じています。

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卒論発表

卒業研究の発表終わりました！

論文書いて、
プレゼン資料つくって、
ポスターつくって、

忙しかったと言えば忙しかったけど
他の人と比べるとそうでも無かったのかとも思いますが
とりあえず今日無事発表し終わりました！

あとは明日のポスターセッションのみ！

発表は緊張しました、めちゃくちゃ。
ポーカーフェイスでいたつもりですが心臓ばくばく。
ただ実際本番になると意外とあっさり終わりました。

某先生の司会に助けられ、
某先生のコメントに助けられ、
終わってから軽く打ち上げもし、

いい一日でした。

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経済ってそういうことだったのか会議

最近またちまちまと本を読んでいます。

今読んでるのは

「経済ってそういうことだったのか会議」

前にも読んでたんですがばたばたしだして途中で読むのをやめてしまったので
またはじめから読み直してます。

父親にこれおもしろいよって言われて読んでるんですが
二人の対話形式で書かれていてとても読みやすいです。

特別経済に興味がある訳ではないですが、
まあちょっとはありますが、

ほんとに「経済ってそういうことなのか！」
という感想！


就寝前に布団野中での読書が習慣化してきて
おもしろい本とかだと寝るのがつい遅くなってしまう今日この頃です。

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残り２４日

今日はカメラを持って出かけたものの、

結局何も撮らず。

決して撮るものが無い訳ではなく、

視野が狭いだけでしょうな。

撮ろうと思うものが見つけられない。

夜はバイトでした。

常連さんが来て、一緒に飲ませていただきました。

おそらく普通にしていては（普通がなんなのかはわかりませんが）

一緒に飲むことはまず無いであろう職業の方と。

お客さんと一緒に飲むことはたくさんあるのですが、

いろんな職業の話、

いろんな人の話を聞けるのはすごくおもしろい。

それが将来ためになるだろうとかならないだろうとか、

そんな余計なことは考えず

ただ単に楽しい。

玉ポでのバイトもあと２週間程度。

たまたま某募集サイトで見つけたバイト先ですが、

すごくいいところに出会えたと思います。

いろんな人と出会えて、

いろんなとこでいろんな人がつながってて、

福岡のそういうところが最近はすごく好きです。

それが嫌なときもまれにありますが笑

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航空券購入！

航空券買いました。

いよいよ３月７日出発します。

が、

やることがまだまだ！

学校と、

住むとこと、

保険と、

休学の手続きと、

引っ越しと、

卒論と、

・

・

・

ネット上でつながってはいるものの

こっちにいる人とは１年近く会わないことになるので

いろんな人と遊びたいし、

ただ、

やっぱり英語話すのは楽しいです。

何気ない会話だけど相手の言うことが理解できて、

自分の言うことが伝わるという単純なことがすごくうれしいです。

来年の今頃はもっと流暢に話せてる予定！

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btw

卒論発表の準備が順調です。

こんなに慌ててないのが申し訳ないくらい。

余裕もあるし、本当は写真もいっぱい撮りたいんですが、
なにか目的が無いと写真も撮れない。

いざ撮ろう！と思って
カメラと三脚を持って、とりあえず自転車に乗って
どっか行こうと外に出るけど、
どこに行けばいいのかわからない。
何を撮ればいいのかわからない。


今日は英語でのtwitterについて勉強しました。

日本語の場合は感じ人文字とかで意味があるから
140文字でも後国困ることは無いんですが、

英語の場合は140文字とかすぐなので略語を使うんですが、
それがなかなかおもしろいというか興味深いというか。

gr8(great)
asap(as soon as possible)
<3(love)
lol(laughing out loud)

などなど。

twitterで海外の人フォローするだけでも勉強できそう！

こんな時代だから学校でもこんなこと教えれば
興味持つ生徒も増えると思うんだけどね。
無理だろうね。

それでは　c u ! (see you!)

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